Клиент заподозрил неладное, едва открыл доставку: мясо пахло кислым. Проверка упаковки помогла выяснить, что заказ подменили по дороге.
На крышке оказалось другое время
Звонок в ресторан поступил около половины восьмого вечера. Покупатель сообщил о неприятном запахе и прочитал маркировку на контейнере: на ней значилось время упаковки — 8:40. Между тем заказ был приготовлен и отправлен примерно в 19:10.
Повар подтвердил, что упаковал стейк около 19:15 и блюдо было свежим. В ресторане предположили, что коробку могли заменить во время доставки, и обратились в партнёрскую службу, чтобы проверить маршрут курьера.
Курьер признался в подмене
По данным диспетчера, доставщик провёл около двенадцати минут у дома неподалёку от ресторана. Сам курьер не стал отрицать произошедшее: в его машине оставался старый заказ, от которого отказался клиент. Свежий стейк он съел, а в доставку положил возвратную коробку.
Ресторан вернул покупателю деньги за весь заказ и отправил новую доставку с собственным водителем. Клиент рассказал, что распознал проблему по запаху и не успел попробовать блюдо. Курьера в тот же вечер отстранили от выполнения заказов этой службы.
В ресторане изменили порядок выдачи
После инцидента сотрудники добавили к отметке о времени упаковки подпись повара. Кроме того, курьеры теперь расписываются в журнале, подтверждая, что приняли именно подготовленную для клиента коробку.
