Приготовление мясных блюд из индейки не только радует гурманов, но и стало настоящим хитом на кухнях множества семей. Мясо индейки, особенно из бедер, отличается отменным вкусом и сочностью, что делает его идеальным для создания сытных ужинов. Ниже представлены несколько простых и вкусных рецептов, которые легко повторить, даже не обладая большим опытом в кулинарии, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Томатная индейка на сковороде
Этот рецепт идеально подходит для быстрого ужина. Специи и томатная паста придают мясу потрясающий аромат и насыщенный вкус.
- Ингредиенты:
- Филе индейки (бедра или грудки) – 400 г
- Томатная паста – 70 г
- Репчатый лук – 1 шт. (70 г)
- Соевый соус – 3 ст. л.
- Сушеный чеснок – 0,5 ч. л.
- Соль и перец – по вкусу
- Растительное масло – 40-50 мл
- Горячая вода – 300 мл
Общее время приготовления: 50 минут. Калорийность: 120 кКал. Рецепт с пошаговыми фото можно найти здесь.
Индейка с болгарским перцем
Яркое и аппетитное блюдо, в котором мягкость индейки гармонирует с хрустящими перцами и свежими травами. Это идеальный вариант для тех, кто ценит легкость в приготовлении и насыщенный вкус.
- Ингредиенты:
- Филе бедра индейки – 500 г
- Репчатый лук – 100 г
- Болгарский перец – 250 г
- Розмарин – по вкусу
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Соль и перец – по вкусу
Общее время приготовления: 25 минут. Калорийность: 82 кКал. Пошаговый рецепт можно посмотреть здесь.
Эти рецепты не только вкусные, но и простые в исполнении, что позволяет разнообразить обыденное меню и порадовать близких. Нежное мясо индейки станет настоящим украшением любого стола.
