Греческий салат по классическому рецепту — яркий и простой обед

Греческий салат по классическому рецепту — яркий и простой обед

Поиск яркого вкуса часто начинается с простоты. В этом салате сочные помидоры, хрустящие огурцы и сладкий болгарский перец соединяются с маслинами и сливочно-соленым сыром, создавая ощущение свежести на каждый день.

Искренний набор вкусов

Главные акценты — овощи: помидоры кубиками, огурцы вдоль ломтиков, лук кольцами и болгарский перец соломкой. Все это перемешивается с маслинами и заправляется оливковым маслом с лимонным соком, чтобы подчеркнуть естественную сладость ингредиентов.

Как получить максимум

Ключ к идеальному салату — равномерная заправка. Выжмите сок лимона, добавьте масло и аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек получил аромат цитруса и масла. Сыр фета нарежьте кубиками и добавьте в конце для мягкого контраста текстауры.

Подача и хранение

Подавайте сразу после подготовки или держите в холоде недолго, чтобы сохранить свежесть. Греческий салат отлично сочетается с хлебом или легким гарниром и может стать частью дневного меню на неделю.

Источник: Рецепты на каждый день

Лента новостей