Завтрак занимает важное место в повседневной жизни, но гастроэнтеролог Сергей Вялов подчеркивает, что к этому приему пищи стоит подходить индивидуально. В интервью радио Sputnik он сделал любопытное сравнение: утренний прием пищи похож на заправку автомобиля перед долгой поездкой.
По словам врача, нет единой формулы «правильного завтрака», так как его состав должен меняться в зависимости от особенностей рабочего графика. Если интенсивная физическая или умственная деятельность приходится на утренние часы, важно подпитать организм энергией именно в это время. Поэтому утренний рацион должен быть насыщенным и богатым полезными веществами. Углеводы и жиры, по мнению Вялова, не следует избегать — именно они служат «топливом» для активной работы в первой половине дня.
Энергетический баланс и продуктивность
Врач предлагает не распределять равномерно белки, жиры и углеводы по всему дню, а сосредоточить их потребление в те моменты, когда мы планируем быть наиболее активными. Такой подход помогает избежать ситуации, когда энергия поступает в организм в моменты покоя, что может способствовать набору веса.
Результатом правильного питания становится не только чувство сытости, но и заметное повышение продуктивности и общее улучшение самочувствия. Когда пища перестает быть простым ритуалом и превращается в эффективный инструмент для поддержания энергии, усиливается контроль над состоянием, что позволяет избежать усталости и сонливости после еды.
Рекомендации от специалистов
Недавно диетолог Королева также прокомментировала важность завтрака в контексте контроля веса, подчеркивая, что правильный выбор пищи и ее количество могут существенно повлиять на общую физическую форму.
