Аутоиммунный протокол (АИП) — это особая диета, которую многие сегодня обсуждают в социальных сетях. Некоторые считают её ответом на аутоиммунные заболевания, однако стоит задуматься, действительно ли она так эффективна.
Что представляет собой АИП?
АИП — это гибрид палеодиеты с весьма строгими ограничениями. Основные продукты, от которых предлагается отказаться, включают:
- все зерновые и псевдозлаки (например, гречка и киноа),
- бобовые, пасленовые (картофель, помидоры),
- молочные продукты, яйца, кофе и алкоголь,
- зарафинированные сахара и масла.
Такой обширный список позволяет многим соблюдать АИП не более нескольких месяцев. В этом свете становится интересно, насколько эта диета обоснована.
Мифы об АИП и аутоиммунных заболеваниях
Сторонники АИП утверждают, что он направлен на лечение “дырявого кишечника”, что, якобы, помогает снизить аутоагрессию организма. Однако многие эксперты подчеркивают, что медицинское сообщество не обладает ясными знаниями о том, как лечить микробиоту, тем более, что объём исследований, подтверждающих эффективность такого подхода, крайне ограничен.
При различных заболеваниях – от псориаза до болезни Хашимото – врачи могут рекомендовать АИП. Но важно помнить, что здоровое питание должно оставаться в основе любой диеты. АИП не имеет официальных медицинских рекомендаций, и его эффективность остается под большим вопросом.
Что действительно нужно пациентам?
Консультанты по питанию и нутрициологи подчеркивают важность сбалансированного рациона, который включает разнообразные продукты и минимизирует угрозы для здоровья. Доказано, что правильное и здоровое питание положительно сказывается на здоровье в целом. И это вовсе не требует соблюдения строгих протоколов.
Митщательно исследуя влияние АИП на здоровье, нужно помнить, что исключения в питании могут привести к дефициту питательных веществ, расстройствам пищевого поведения и даже депрессии. Поэтому лучше всего подойти к вопросу питания с умом и в сотрудничестве с квалифицированными специалистами.
