Солянка — это не просто суп, а настоящая кулинарная находка, способная согреть и накормить в любое время года. Сытное и ароматное блюдо дарит наслаждение своим разнообразием вкусов и является идеальным выбором для обеда. Вот как можно приготовить солянку, используя всего несколько простых ингредиентов.
Ингредиенты для солянки
- Копченая колбаса — 100 г
- Сосиски — 100 г
- Томатный соус — 150 мл
- Морковь — 70 г
- Лук — 70 г
- Шампиньоны — 70 г
- Соленые огурцы — 80 г
- Бульон — 500 мл
- Растительное масло — 40 мл
- Лавровый лист — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Маслины — по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Лимон — по вкусу
Как приготовить солянку
Солянка готова! Подавайте ее горячей, украсив лимоном и зеленью. Приятного аппетита!
